【宣戦】義実家にしたスカッとするDQ返し160【布告】
近距離別居のトメがやってきて料理に文句をつけるので、夫の食材をフル活用してフルコースを用意した。
突き出しは、ウツボとカエルのカリカリ揚げ。
前菜は、ダチョウとエゾジカの叩き風カルパッチョ。
スープは、海亀と海蛇の中華風。
サラダは、ハーブ盛り合わせをオリジナルオリーブオイルドレッシング。
魚料理は、グリーンアワビのソテーの上にアザラシの大和煮風。
肉料理は、猪と熊の合いびきにラクダの瘤の脂を加えたハンバーグステーキ。
デザートは、半解凍ドリアン。
正直、私も味見すらほとんど出来ない位に苦手だったけど、肉を切らせて骨を切るんだと、
がんばって調理して、あなたのムチュコタンの好物ですよとトメに提供した。
大喜びの夫の横で、なんとか私も食べた。
夫に教わったレシピで作ったが、意外に美味しかった。
コレナニコレナニとふじこるトメに、夫が食材と調理方法を説明した。
トメ、卒倒後逃亡、我が家の食事に文句をしばらくつけなかった。
再発しかけたタイミングで義実家へ訪問、見た目普通のとりすき焼き。
ウトメ、コウト大満足の食後にウサギ肉であることを告げた。
リビングの端で室内買いされてるトメの超愛玩ペットはウサギ。
「義実家だと、いつでも食材がいるのですき焼きしやすいですよね」
この一言で食材聞いてファビョってたトメ、真っ青になって沈黙。
もちろん私も夫もウサギを捌く技術なんてないが、ハッタリ。
ウサギを見つめながら言ってた私からは殺気を感じたと、後で夫に言われた。
以来、冠婚葬祭以外の行き来はない。
恨むなら悪食のあんたの息子を恨め、私は夫だから諦めてるが。
私的には義実家のペットを食材呼ばわりしたのがDQNかなと考えてます。
ちょw
その食材どうやって手に入れたんだw
ダラな自分には無理だw
下ごしらえもちゃんとしないと獣臭や生臭さがすごそうだしさ。
旦那に教わったってことは旦那も作れるんだろうか。
食材はともかくw料理がそこまで出来るのは羨ましい。
イルカだって、一般的なスーパーで普通に売ってるw
缶詰も加えればほとんど揃う
かえるとか皮さばかれてむき身(?)で真空パックにいっぱい入って800円位だったかな?
買う気にはなかなかなれなかったがw
コメント
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沖縄でイルカを売ってるとこってドコだよ見たことネーヨw
静岡か和歌山くらいだろスーパーで売ってるところって
しかし食材揃えるだけで万単位掛かりそうなメニューだな
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茨城でも買えたよ>イルカ
親父の茨城出張土産だった
血抜きが不十分だったのかしらんがかなり臭かった記憶がある